Cultivemos el mar
Históricamente, el ser humano pronto comprendió la importancia de la agricultura y la ganadería como forma de abastecerse de los recursos que ofrecía la tierra, dejando para el mar unas técnicas de caza y recolecta que hoy son insostenibles. Según denuncia FAO, el 52% de las 600 especies marinas de valor comercial se encuentran plenamente [...]
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Al flanco de los cedros y los pinos crecen los nombres y las flores, porque el lenguaje es también un jardín. (Mario Benedetti) _____________________________________-
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